Nos bastidores da alta cozinha

Posted on sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010 by Noticias

05.02.2010
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Capa da edição 2151 de VEJA Rio Gastronomia
"Sim senhora, chef!"

Nada de glamour. VEJA RIO passou um dia na cozinha de um restaurante de alto padrão e conheceu um ambiente marcado pela rígida hierarquia, pelo rigor absoluto e um calor que beira os 50 graus.


Cidade
Organizando a bagunça
Os desfiles de blocos cresceram e transformaram o carnaval de rua do Rio no maior do país. Agora a prefeitura tenta pôr ordem na farra.


Música
Os nerds da Madonna
Após parceria com a cantora, a dupla de DJs Felguk ganha status de celebridade.


Os destaques do roteiro do fim de semana



Martinho da Vila
Homem forte da Vila Isabel, o músico é o autor de Noel - A Presença do Poeta da Vila, composição que vai embalar a escola na Marquês de Sapucaí. Outro de seus projetos, o CD Martinho Canta Noel, também celebra o centenário de Noel Rosa (1910-1937). No sábado (6) e no domingo (7), ele dá um tempo nos preparativos para o Carnaval e nas gravações do disco para soltar a voz no Canecão. Vai mostrar ao vivo seu novo samba-enredo e outros clássicos da Avenida - a exemplo de Kizomba, A Festa da Raça, de Luiz Carlos da Vila (da Penha, diga-se), Rodolpho e Jonas, que, em 1988, deu o primeiro título à agremiação. Nesta parte dedicada aos desfiles, Martinho será acompanhado por vinte ritmistas, oito passistas e o casal de mestre-sala e porta-bandeira Julinho e Rute. Com a banda, lembra sucessos de carreira como Disritmia, Ex-Amor e Madalena do Jucu.



Pré-Carnaval da Palavra Cantada
Já está virando tradição: pela terceira vez, a dupla formada por Paulo Tatit e Sandra Peres visita o Vivo Rio para comandar o bailinho. No domingo (7), à frente de seis músicos, eles prometem animar os pequenos foliões com faixas do CD Carnaval Palavra Cantada, a exemplo de Bichinho e Pirata e Princesa. Completam o repertório clássicas marchinhas, como Upa, Upa - Meu Trolinho, de Ary Barroso, versões carnavalescas dos hits Eco e Pindorama e, entre as novidades, Batuqueiro (Luiz Tatit e Ná Ozzetti) e Raios e Trovões (Hélio Ziskind). Na hora de cantar a famosa Sopa, Sandra e Paulo descem do palco de microfone em punho para dividir o número com a plateia e incentivar os presentes a participar de brincadeiras.


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