| Quer nos adotar? Calcula-se que existam cerca de 2,1 milhões de cães e 450 000 gatos domésticos na cidade. As estimativas de quantos vivem soltos nas ruas, no entanto, são desencontradas – variam de 20 000 a 1,5 milhão. Abandonados, eles ficam sem comer, são atropelados e sofrem maus-tratos. Por contraírem doenças com facilidade, representam um risco à saúde pública. Com a ajuda de especialistas, selecionamos doze organizações que recolhem animais da rua, cuidam de sua saúde e os colocam para adoção, sempre depois de castrá-los, tratá-los contra vermes e vaciná-los. O difícil é resistir ao olhar pidão desses bichinhos. Veja também : um vídeo esperto para quem mora em apartamento e está a procura de um bichinho de estimação diferente de cães e gatos. Alexandre Rossi, especialista em comportamento animal, mostra as espécies mais adequadas para ambientes pequenos. Mais: junto com o novo amigo, o dono leva para casa uma porção de responsabilidades. www.vejasaopaulo.com.br (*) Amor de cinema: o crítico de cinema de VEJA SÃO PAULO, Miguel Barbieri Jr., sugere uma lista de filmes em DVD para ver juntinho no Dia dos Namorados. Mais: outras dez ideias de programas para fazer com seu par, do clássico jantar romântico a um voo de balão. Para esquentar a noite: a bouillabaisse – pronuncia-se boîabesse – é uma sopa típica da região de Marselha, no sul da França. Feito com uma mistura de peixes e frutos do mar, o cozido ora bouille (ferve), ora baisse (baixa) no fogo. Em vídeo, a chef Renata Braune, do Chef Rouge, mostra o preparo. Acompanhado de torradas e patê de alho, o prato chega à mesa fumegante. Garimpo gastronômico: acompanhamos a chef Helena Rizzo, do Maní, em um passeio pelas lojas da movimentada Rua Santa Rosa, na zona cerealista, no Brás. Na visita, a mestre-cuca encontrou ingredientes especiais, como farinha de banana, quinoa em flocos, arroz cateto integral e castanha de baru, típica do cerrado. “É como um parque de diversões”, diz Helena. Assista ao vídeo e confira as vantagens de fazer compras por lá. *O conteúdo acima estará disponível a partir da meia-noite em www.vejasaopaulo.com.br |
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